Op vakantie naar Languedoc-Roussillon

Van de Petite Camarque bij de vestingstad Aiges-Mortes tot de grens met buurland Spanje. De kustlijn van de regio Languedoc-Roussillon is meer dan 200 kilometer lang. Dat niet alleen: het is ook een zeer diverse kust. Van erg vlak met brede zandstranden tot delen met kleine baaitjes die omringd worden door mooie rotsen. Eigenlijk is de Languedoc-Roussillon in zijn geheel erg divers, van de toppen van de Pyreneeën tot de diepe, blauwe zee.

Weidse wijnvelden

In het groene binnenland van Languedoc-Roussillon kom je veel moois tegen en de wijnvelden horen hier zeker bij. Op veel plaatsen kun je aan speciale wijndagen deelnemen. Niet alleen zie je zo de mooiste velden, natuurlijk proef je ook enkele van de lekkerste streekwijnen.

Wijnen zijn niet de enige smakelijke producten die uit dit zuidelijke deel van Frankrijk komen. Brandade de Nîmes –een gerechtje met kabeljauw, olijfolie en met een scheutje melk- is hier geboren. De kazen Bleu des Causses en Pélardon uit de Cevennen zijn wereldberoemd. Net als het heerlijke fruit en zeker de appels staan bekend om hun goede kwaliteit.

Je hebt het vaak niet door, maar veel zout dat in Nederland verkocht wordt, komt uit de Languedoc-Roussillon. Vanaf de muren van de schitterende vestingstad Aiges-Mortes kun je uitkijken over de enorme vlaktes met zout. En uiteraard kun je ook hier een kijkje gaan nemen.

Carcassonne, ja van het spel

In de buurt van de wijnvelden, zoutvlaktes en boomgaarden vind je vaak eeuwenoude steden. Niet zo heel gek natuurlijk, want vaak zijn deze plaatsen groot geworden met de handel van deze heerlijke producten. Aiges-Mortes is hier een goed voorbeeld van, maar het middeleeuwse Carcassonne net zo goed. Je kent de naam ongetwijfeld van het bekende bordspel. Als je hier op de stadsmuren staat, zie je rondom je vooral heel veel groen. Hier komen enkele hele lekkere wijntjes vandaan. Zeker een bezoek waard dus!

De steden in Languedoc-Roussillon

De Languedoc-Roussillon heeft nog veel en veel meer mooie steden. Perpignan heeft veel Spaanse invloeden, denk maar aan het paleis van de koningen van Mallorca. Of de bruisende stad Montpellier met de vele gezellige cafeetjes en het schitterende stadsplein. Iets kleinere plaatsen, maar zeker rondom de havens erg mooi en gezellig, zijn Cap d'Agde, Port Camargue en Argelès sur Mer.

Het honderden kilometers lange, eeuwen oude kanaal

Een absolute bezienswaardigheid is het Canal du Midi. Dit ontzettend lange kanaal loopt van de Middellandse Zee helemaal naar de Atlantische Oceaan. Waarom het zo’n bezienswaardigheid is? Het is in de 17e eeuw uitgegraven en staat mede daardoor op de Wereld Erfgoedlijst. Vrachtverkeer gaat er niet meer over het Canal du Midi, alleen nog zogenoemde pleziervaarten.

Bijzondere wateren

Je hebt hier wel meer bijzondere wateren. In het westen van de Languedoc-Roussillon heb je bijvoorbeeld veel binnenwateren. Door de eeuwenlange aanvoer van zand zijn aan de kust veel zandstranden ontstaan waardoor een deel van het water grotendeels afgesloten werd van de zee. Op dit zoute binnenwater kun je vaak veel watersporten beoefenen.

Minder natuurlijk, maar ook erg geliefd bij kinderen is Aqualand. In dit grote waterpark vind je veel hoge glijbanen, grote zwembaden en ook golfslagbaden.